To pyszny w smaku i delikatnie pachnący ziołami syrop oparty na wywarze z kwiatów lawendy lekarskiej (Lavandula officinalis). Wytwarzamy go według własnej receptury z kwiatów z naszej plantacji Lawendowy Ląd. Podobnie jak inne syropy spożywcze służy do wzbogacenia ciekawą nutą smakową różnych deserów, w tym lodów, gofrów, naleśników, do słodzenia i aromatyzowania kawy i herbaty, jako dodatek smakowy do owsianki, jogurtu i twarogu, a nawet do piwa (najlepiej bezalkoholowego) lub prosecco. Latem polecamy go do przygotowania pysznej lemoniady lawendowej. Z udziałem syropu lawendowego można przyrządzić m.in. dżemy lub konfitury, także konfiturę z czerwonej cebuli i tym podobne specjały.
Syrop lawendowy
1) Zawartość opakowania
Skład: cukier, woda, kwiaty lawendy wąskolistnej odmian kulinarnych
Opakowanie: butelka szklana ciemna 200 ml lub 500 ml z zakrętką; waga netto 250 g / 625 g
Wartości odżywcze: w 100 g syropu: 946 kJ / 226 kcal
tłuszcz 0,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g
węglowodany 56 g, w tym cukry 56 g
białko 0,5 g; sól 0,01 g
2) Zastosowanie i sposób użycia
Dodatek smakowy do potraw i napojów. Służy do wzbogacenia smakiem lawendy różnych deserów, w tym lodów, gofrów, naleśników oraz owsianki, jogurtu i twarogu - w tym celu nalezy polać deser/potrawę niewielką ilością syropu według uznania. Używany do słodzenia i aromatyzowania kawy oraz herbaty, piwa (najlepiej bezalkoholowego) lub prosecco - dolać ok. 30 ml syropu na pół litra napoju. Latem służy do przygotowania lemoniady lawendowej (przepis znajduje się na stronie w artykułach). Z udziałem syropu lawendowego można przyrządzić m.in. dżemy lub konfitury, także konfiturę z czerwonej cebuli i tym podobne specjały.
3) Termin przydatności do spożycia
Najlepiej spożyć 1 rok od daty produkcji. Data produkcji podana na etykiecie produktu: II 2024
